<붙임 1> 

부산조리고등학교 공고 제26-01호 

     지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령 제18조의 규정에 의하여  

     부산조리고등학교의 조리실습 식자재 납품업체 선정을 아래와 같이 공고합니다. 

1. 입찰에 부치는 사항 

 가. 입찰건명 : 부산조리고등학교 조리실습 식자재 납품업체 선정  

  나. 수요기관 : 부산조리고등학교 

  다. 계약기간 : 2026.03.03. ~ 2027.02.26. 

  라. 납품품목 : 농⃘⃘·수·축산물류, 수입 식자재, 각종 향신료류, 주방 소모품류 등 

  마. 납품장소 : 부산조리고등학교 각 실습장 

  바. 기초금액 : 연간一金일억사천칠백이십이만사천원(₩147,224,000원)  

      1학년 정규반(15,200,000원)-2학급 80명, 1학년 성인반(48,825,000원) -3학급 105명 

      2학년 정규반(20,520,000원)-2학급 60명, 2학년 성인반(28,365,000원) -2학급 61명 

      3학년 정규반(34,314,000원)-3학급 86명 

     ※ 본 기초금액은 2026 예산상 추정금액이며 학교 행사나 학사일정 및 신입생 모집인원 변경 

        에 따라 금액이 변동될 수 있음. 

  사. 입찰 및 계약 방법 : 2단계 경쟁입찰(규격·가격 동시입찰)공고(총액계약), 지역제한(부산광역시) 

                          (반드시 전자 입찰에 참가한 업체와 계약을 함) 

  아. 입찰서류 제출기간 : 2026.01.13.(화) ~ 2026.01.27.(화) 11:00 ~ 16:00까지 

     (※우편 및 FAX 접수 불가, 대표자가 아닌 대리인 접수 시 위임장[붙임10]을 첨부 하고 대리인은 신분증 소지 필수, 서류 미비 시 접수하지 않음) 

  자. 제안서 설명회 개최 및 제안서 평가 : 2025.01.28.(수) 15시 본교 강당 - 업체당 10분 이내 접수 순번 대로 발표(입찰 참가업체가 3개 업체 이상일 때 1차 서류심사를 통하여 선정된 3개 업체만 설명회 참가 자격 부여, 대상 업체는 본교 홈페이지 게시 또는 개별 통보 예정)/발표자료 사전 제출       

  차. 개찰 일시 및 장소 : 2026년 01.30.(금) 10:00 이후/입찰집행관 PC  

2. 입찰 참가자격 및 선정기준 

  가. 참가자격 

    1) 지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령 제16조 및 제14조와 제15조에 의 

       한 유자격자 

    2) 공고일 현재 사업장의 소재지가 부산에 소재한 업체 

    3) 공고일 현재 당해 입찰목적물의 운반 및 보관에 필요한 냉장·냉동장치가 설치된 차량 소유 

       사업자(차량 내부 온도계 비치) 

    4) 2026년 현재 기준 부산 지역 소재 학교나 공공기관에 납품실적이 3년 이상 있는 업체 

    5) 주 2회 이상 식자재 납품이 가능한 업체 

       (오전 7시 10분 ~ 오전 7시 20분까지 각 실습실에 납품) 

    6) 축산물 납품 시 등급판정서 제출이 가능한 업체 

    7) 집단급식소 식품판매업 영업신고 및 집단급식소에 식자재 납품이 가능한 영업 신고를 필한 

       업체 

    8) 사업자등록상 취급종목에 해당품목 취급 도매업 이상의 사업자등록을 필한 사업자 

    9) 국세 및 지방세를 완납한 업체 

    10) 위생사 면허증을 소지한 인력을 갖추고 있는 업체 

    11) 음식물 배상책임보험에 가입한 업체(1인당 1천만원 이상, 1사고당 3억원 이상) 

    12) 본 물품구매는 전자입찰방식으로 집행되므로 국가조합전자조달시스템 전자입찰 이용자 등 

        록을 필한 자이어야 함. 전자입찰 미등록 업체인 경우에는 조달청 전자입찰시스템 가입 및 

        공인인증기관의 인증서를 받은 후 입찰집행일 전일(해당일이 휴일인 경우 그 이전 조달청 

        근무일)까지 조달청 국가종합전자입찰시스템(http://g2b.go.kr)에 이용자 등록을 하여야 함. 

    13) 미자격자가 고의로 입찰에 참가하거나, 지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시 

        행령 제92조에 해당한다고 판단될 경우 관계규정에 따라 부정당업자로 제재할 수 있음.  

  나. 선정기준 및 방법 

    1) 적용근거    

       -『지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률시행령 제18조』 

    2) 낙찰자 선정방법 

       - 입찰공고하여 제안서 점수 후 제안서 평가기준에 의거 평가위원회의 심사, 평가를 통해  

         평가점수 80점 이상인 업체를 적격대상자로 선정한다. 

       - 적격업체에 한하여 가격 개찰하며 예정가격 이하로서 최저가격으로 응찰한 자를 낙찰자로  

         결정한다. 

       - 낙찰이 될 수 있는 동일가격의 최저가 입찰자가 2인 이상인 경우「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령」제48조 제1항 제5호에 따릅니다. 

       - 제안서 제출공고 → 제안서 및 가격입찰서 접수 → 본교 조리실습 식자재 납품업체 선정위원회의 평가에 의한 적격업체 선정(※ 제안서 항목 중 현장방문이 필요한 항목에 대하여는 업체 방문평가 결과를 반영) → 적격업체에 한하여 가격입찰서 개찰(부적격자 G2B 사전판정에서 제외) → 낙찰자 결정(예정가격 이하 최저가격) → 전자 계약 체결 

   ※ 제안서 평가 순위 및 평가위원 평가결과는 공개하지 않습니다. 

    - 낙찰자로 결정된 자는 특별한 사유가 없는 한 낙찰일로부터 10일 이내에 계약을 체결하여야 합니다. 

    3) 평가기준 

       - 적용근거 :“지방단체를 당사로 하는 계약에 관한 법률 시행령 제 18조”2단계 입찰 

       - 평가절차 : 입찰공고(G2B) → 규격입찰서(제안서) 및 가격입찰서 제출 → 적격업체 선정 

         (제안서 및 제안설명 평가) → 적격업체 선정 →  

    4) 평가방법 

       - 제안서 및 제안설명에 대하여 평가위원회의 심의를 걸쳐 평가위원점수의 최저점과 최고점 

         을 제외한 5개 점수의 평균이 80점 이상이 되는 업체를 적격업체로 선정한다. 

       - 제안서 평가회 : 2026. 01. 28(수) 15시 본교 강당 

    5) 선정결과 안내 : 최종 낙찰 통보는 본교 홈페이지에 게시하며, 선정된 업체에만 개별 통보 

       *세부평가 결과는 공개하지 않으며 입찰 참가업체는 평가 결과에 대하여 이의를 제기할 수 

        없다. 

    6) 선정된 업체는 낙찰 통보 후 5일 이내에 계약에 응해야 함. 

    7) 낙찰자는 계약금액의 100분의 20 이상의 계약이행보증보험증권을 계약체결 전 또는 계약 체 

       결시 발급받아 제출해야 함. 

3. 입찰 참가 안내 

   참가신청서 및 제안서를 제출해야 하며, 해당 조건이나 서류 미비 시 1차 서류심사에서 제외될 수 있음. 

    1) 제출기간 : 2026.01.13.(화) ~ 2026.01.27.(화) 16:00까지 도착분에 한함. 

    2) 제출장소 : 부산조리고등학교 1층 행정실  

    3) 제출방법 : 직접 제출 (우편 및 FAX 접수 불가, 대리인 접수시 위임장을 첨부하고 대리인은        신분증 소지 필수, 서류 미비시 접수하지 않음) 

    4) 입찰참가등록 신청 구비서류 

      ① 입찰참가신청서(별첨1) 1부. 

      ② 사업자등록증 사본 1부. 

      ③ 업체 기초 조사서(별첨2) 1부. 

      ④ 법인 등기부등본 또는 주민등록증사본(개인사업자) 1부. 

      ⑤ 국세, 지방세 완납증명서 1부. 

      ⑥ 인감증명서 1부. 

      ⑦ 사용인감계 1부. 

      ⑧ 사업면허 및 영업허가증 사본 각 1부. 

      ⑨ 보험관련 가입서류 (영업배상, 음식물 배상책임 등) 각 1부. 

      ⑩ HACCP 인증서 사본 1부(해당업체). 

      ⑪ 식품 냉동·냉장 탑차 차량등록증 사본 1부. 

      ⑫ 소유 냉동·냉장 탑차 차량 소독필증 각 1부. 

      ⑬ 납품 거래 실적 현황(별첨3) 1부. 

      ⑭ 서약서(별첨4) 1부. 

      ⑮ 식재료 단가견적서(별첨5) 1부.  

      ⑯ 업체소개서 및 제안서 (업체의 자유양식) 1부 

         ※사본에는 모두 원본대조필하여 인감 또는 사용인감으로 날인. 모든 서류는 밀봉제출 

4. 제안서 작성요령 및 유의사항 

  가. 제안서 작성 시 필요하다고 판단되는 내용은 추가할 수 있다. 

  나. 제안서의 모든 내용은 실현 가능한 범위 내에서 명료하게 작성되어야 하며, 근거자료 및 보충 

      자료 요구 시 제출하여야 한다. 

  다. “~ 를 할 수도 있다.” 등과 같은 불명확한 표현은 사용할 수 없다. 

  라. 제안내용에 대한 확인 및 검증이 필요하다고 판단되는 경우 제안자에게 입증자료를 요구할 수  

      있으며, 입증자료를 제출하지 못할 경우 불가능한 것으로 간주한다. 

  마. 제출된 제안서의 기재 내용은 특별한 사유가 없는 한 수정, 삭제 및 대체할 수 없으며 계약 

      체결 시 계약 조건의 일부로 간주한다. 

  바. 제출된 서류 중 내용이 허위임이 확인되거나 서류작성이 현저히 부실하여 객관적인 평가가 어렵다고 판단될 경우에는 평가에서 제외한다. 

  사. 제안서는 제출요구 시한 내에 접수된 것만 유효하다. 

  아. 제안서는 성실과 신의의 원칙에 의하여 작성하여야 하며, 만약 기재사항이 잘못 또는 허위 기재 사실이 확인될 시 본 사업 참가자격을 상실하게 되며 이에 대하여 이의를 제기할수 없다. 

  자. 본교는 필요 시 제안 업체에 대하여 추가제안이나 추가자료를 요청할 수 있으며, 이에 따라 제출된 자료는 제안서와 동일한 효력이 있다. 

5. 입찰보증금 납부 및 귀속 

  가. 관계법령에서 정하는 방법으로 납부하여야 하며, 행정안전부장관이 정하는 면제사유에 해당되 

      는 경우 보증금 납부각서를 제출하고 면제할 수 있음.(※ 면제각서는 G2B 시스템에 있음) 

  나. 낙찰자가 계약을 체결하지 않은 경우 입찰보증금은 부산조리고등학교에 귀속한다. 단, 납부를  

      면제받은 경우에는 해당금액을 현금으로 납부하여야 함. 

6. 청렴계약이행서약서 제출 

   입찰에 참가하는 모든 업체는 청렴계약이행각서를 제출한 것으로 간주하며, 낙찰 대상자로     선정된 업체는 반드시 대표자가 청렴계약이행각서를 날인하여 계약체결 시 제출하여야 한다. 

7. 입찰의 무효 및 낙찰의 취소 

  가. 지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령 제39조 제4항, 동 시행규칙 제42조 

      에 해당되는 입찰은 무효입니다. 

  나. 낙찰 후 관련 자격 기준 및 서류가 미비할 경우 낙찰을 취소합니다. 

  다. 다음의 경우 조리실습 식자재 납품계약서 상 「계약의 일방적 해제조항」으로 낙찰 후 계약이 

      성립되더라도 아래 사항의 발생 시 계약이 해지될 수 있음을 사전에 충분히 숙지하신 후 입 

      찰에 응하여 주시기 바랍니다. 

    - 정당한 사유없이 기일 내에 식자재를 납품하지 못하거나 거부할 때 

    - 식자재 물품이 부적합하여 3회 이상 반품 처리된 때 

    - 반품 요구한 물품의 신속한 재 납품이 2회 이상 지연되어 본교 조리 실습 수업에 지장을 초 

      래한 때 

    - 부정당업체로 적발되어 문제가 발생하였거나, 검찰에 조사, 기소 중이거나 매스컴에 문제가 

      되고 있는 업체 

8. 기타 유의사항 

  가. 입찰서에 기록하는 금액은 부가가치세 포함가이다. 

  나. 제안서 작성에 소요되는 비용은 제출자가 부담하여야 하며, 제출된 제안서의 내용은 수정, 추 

      가, 대체할 수 없다.  

  다. 제안참가자는 지방자치단체 입찰 및 계약집행기준, 지방자치단체 입찰 시 낙찰자 결정 기준, 

      청렴계약 이행 및 특수조건 등 기타 필요한 모든 사항에 대하여 완전히 숙지하고 제안에 응 

      해야 하며 숙지하지 못하여 발생한 책임은 제안자에게 있다. 

  라. 채택된 제안서는 본교의 결정에 따라 수용되어야 하며, 이유없이 수용하지 않을 시 계약을 포 

      기하는 것으로 간주한다. 

  마. 낙찰된 경우 제안서는 계약서의 일부가 됨으로 유의하여 작성하고, 제안서 등 제출된 서류는 

      반환하지 않는다. 

  바. 본 공고는 부산조리고등학교 홈페이지, 나라장터에 게시되며, 기타 업무에 관한 사항은 부산 

      조리고등학교 행정실(051-303-2007)로 문의하시면 됩니다. 

위와 같이 공고합니다. 

2026. 01. 05. 

부산조리고등학교 

<별첨 1> 입찰참가신청서 

입찰 참가신청서  * 아래 사항 중 해당되는 경우에만 기재하시기 바랍니다					처 리 기 간
					즉       시
입찰  개요	입찰공고번호		입 찰 일 자
	입 찰 건 명
신  청  인	상 호 명		사업자번호
	업  태		종  목
	대 표 자		주민등록번호
	주  소		전화번호
입  찰  보  증  금	납       부	○ 보증금율:                 %  ○ 보 증 액: 금                원정(￦              )  ○ 보증금납부방법:
	지 급 확 약	○ 사유 : 각서로 갈음  ○ 본인은 낙찰 후 계약 미체결 시 귀 기관에 낙찰금액에 해당하는 소정의 입찰보증금을 현금으로 납부할 것을 확약합니다.                             2026.     .     .                             서약자 :                  (인)
대  리  인  ㆍ  사  용  인  감	본 입찰에 관한 일체의 권한을 다음의 자에게 위임합니다.  성        명 :  주민등록번호 :  위   임   자 :                  (인)		본 입찰에 사용할 인감을 다음과 같이 신고합니다.    사용인감 :                 (인)
본인은 위의 번호로 공고한 귀기관의 제한 경쟁입찰에 참가하고자 정부에서 정한 공사(물품구매ㆍ기술용역) 입찰유의서 및 입찰공고사항을 모두 승낙하고 별첨서류를 첨부하여 입찰참가신청을 합니다.      2026년    월     일                                                  신 청 인              (인)    (증명인감)        부산조리고등학교장 귀하
입찰담당직원                        성명 :                            (인)  배 석  직 원                        성명 :                            (인)

<별첨 2> 업체 기초조사서 

업체 기초조사표			1. 아래 작성내용은 빠짐없이 기록할 것   2. 별지 서류를 빠짐 없이 제출할 것	비고
NO	구    분	작 성 내 용
1	취급식품의 배상 책임보험 가입여부  ※보험증 사본 첨부	1. 배상금    - 1 인 당:                - 1사고당:		필수
2	사업장 기구 ․ 시설 현황  ※사업장 사진 첨부	○ 전처리 작업범위(전체 납품량 기준)      직접작업(   %), 위탁작업(   %)  ○ 전처리 작업시설 기구현황(총    종)   ○ 농약검사실 기구현황(총    종)  ○ 생채소 소독실 (총      종)  ○ 시설현황      보관창고(   ㎡),냉동고(   ㎡),냉장고(   ㎡),         숙성실(   ㎡), 전처리 작업공간(   ㎡)     농약검사실(   ㎡),기타(   ㎡)		필수
3	축ㆍ수산물 작업 HACCP 적용인증서 1부  ※최근서류 사본 첨부	1. 최근 인증일자 :     2. 인증확인서류 제출		해당  업체
4	냉동ㆍ냉장 탑차 현황  ※전 차량등록증 사본  (지입차량불가)	1. 냉장․냉장 혼합차량 보유 (1t차량      대)   2. 냉장․냉장 구별차량 보유 (1t차량      대)   3. 일반 탑차 보유(1t차량      대)   4. 차량자체 온도조절기 부착차량 (      대)		필수
5	직원현황	○ 정식직원   (사무실    명) (배송직원   명) (전처리작업자   명)  ○ 시간제직원   (사무실    명) (배송직원   명) (전처리작업자   명)    * 영양사 (정식직원      명)   (임시직원       명)    * 위생사 (정식직원      명)   (임시직원       명)		필수
6	최근 3년 납품실적	○ 학교 (총    개 학교)  ○ 사회복지시설 (총   개 기관)  ○ 타 급식업체  (총   개소)		필수
7	사업장(작업장) 및 냉동․냉장차량  정기소독 여부  ※최근 소독필증 사본	○ 작업장    소독업체명(    )소독방법(      )연소독횟수(      회)  ○ 차량   소독업체명(    )소독방법(      )연소독횟수(      회)		필수
8	식자재 단가표 제출	○ [별첨 5] 서류참조		필수

<별첨 3> 납품 거래 실적 현황 

납품 거래 실적 현황 

1. 대상기관 : 사회복지기관, 학교 및 관공서 

2. 대상기간 : 20  .  . ~ 20  .   .(최근3년 이내 거래실적 기입) 

                                                                            (단위 : 천원) 

    위 내용은 사실과 다름이 없으며 기재내용이 사실과 다름이 확인될 경우 어떠한 불이익도  

감수하겠음. 

2026년     월     일 

제출업체명 :                              (인) 

<별첨 4> 서약서  

서 약 서 

  본사(인)는 입찰에 참여함에 있어 부산조리고등학교에서 제시한 심사기준과, 선정위원회에서 결정한 사항에 승복하고 그 결과에 대해서는 여타의 다른 이의를 제기하지 않겠습니다. 

  아울러 본사(인)가 업체로 선정되어 계약이 체결될 경우 조리 실습재료 납품이 완료될 때까지 성실하게 그 임무를 수행하겠습니다. 

  만약 위의 내용에 대하여 어느 한 가지 사항이라도 위반할 때에는 법적인 보상뿐 아니라 차후 부산조리고등학교의 어떠한 조치라도 감수하겠습니다. 

2026년     월     일 

                      주        소 :  

                      상   호   명 :  

                      주민등록번호 :  

                      대표자 성 명 :                       (인) 

부산조리고등학교장 귀하